【沖縄そば ミルクユカヂ】西11丁目でランチ限定の沖縄そばが食べれるぞっ！営業は不定期だから要チェック！

写真提供：@fulful3740 様

沖縄そば ミルクユカヂの場所や営業時間など

沖縄そば ミルクユカヂ
場所	札幌市中央区北1条西10丁目1-13 1階
アクセス	地下鉄東西線 西11丁目駅から徒歩4分
営業時間	※営業日はTwitterで確認
定休日	不定期
電話番号	011-252-9422
駐車場	なし
座席数	–
Free Wi-Fi	–
ホームページ	–
ツイッター	@沖縄そば ミルクユカヂ 札幌中央
インスタグラム	–
フェイスブック	@沖縄ソバ ミルクユカヂ
オープン日	2019年7月22日

北海道素材で作る沖縄そばが食べれるぞっ！

西11丁目駅近くにある沖縄そば ミルクユカヂ

同場所では天婦羅ゆう喜が夜営業しており、沖縄そば ミルクユカヂはランチタイムのみの営業となります。

 

道産豚に道産小麦&余市村上農園の自然卵で作る自家製麺など、厳選した北海道素材を使用した本格沖縄そばのお店です。

沖縄そば ミルクユカヂのメニュー

2020年より沖縄そばのみがレギュラーメニューとなり、他のメニューは日替わりでの提供となっています。

▽ラフテーそば

鰹節と根昆布出汁の中に豚出汁をほのかに感じるあっさりスープ。

食べ応えバッチリの沖縄そば麺に、上には北海道産豚の皮付きバラ肉を使用した濃い目のラフテー、薄焼き卵、小松菜とボリュームのある一杯です！

▽中味そば

ラフテーの代わりに豚ホルモン(中味)と椎茸の煮込みが乗っている一杯。

あっさりの上にホルモンとその旨味を吸った椎茸が、さらなる味わいをもたらしてくれます！

 

▽ジューシー(沖縄風豚の炊き込みご飯)

こちらの炊き込みご飯もお店の人気メニューらしいですよっ。

わざわざ沖縄そばを小盛にして、この炊き込みご飯を注文する方もいる程なんだとか。

営業は不定期だから事前にチェックを

お店は不定期での営業となるので、事前にTwitterで要チェックです！

⇨Twitter

麺は30食程度しかない

沖縄そば ミルクユカヂでは麺は手打ちのため、製麺量が30食程度に限られています。

閉店時間前でも麺がなくなり次第閉店となるので、なるだけお早めに！

予約はLINE@で

予約に関しては、公式LINE@で行っています。

⇨https://line.me/R/ti/p/%40ddf6747z

ただ席の予約ではなく料理の予約となり、予約をしても待ち時間が発生することがあります。

※沖縄そばの麺はラーメンよりもゆで時間が短いので、回転は早いみたい

 

また一度に予約できるのは3食分までなので、大人数で行くのにも向いてないかも！

札幌で本格沖縄そばを食べたい方におすすめ！

沖縄そば ミルクユカヂは、営業は不定期ながらもバリエーションもそこそこあり、西11丁目付近でランチを探している方におすすめっ。

 

沖縄そばはそんなに食べる機会も多くはないですが、気になる方はぜひ食べてみてください！

 

▽西11丁目付近のおすすめグルメ
【居酒屋かっぱ】餃子が人気の西11丁目居酒屋！昼にはランチも提供しているぞっ【焼そばランラン】もちもち焼きそばが400円から食べれる『安っ！旨っ！』な西11丁目の焼きそば専門店【はらっぱカレー店】西11丁目のカレー屋さん！ケーキやコーヒーもあるからカフェとしても使えるぞっ！

▽こちらでも沖縄を味わえる！
【沖縄カフェとランチ かふう】えび沖縄そばや1つ1,000円のプリンも堪能できる札幌駅近くの沖縄カフェ！※閉店【沖縄＆北海道DINING うちなぁー】札幌狸小路で沖縄料理のワンコインランチが食べれる！ゴーヤーや沖縄そばも！

▽素敵な写真ありがとうございます！▽

@pen_shimada