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蝦夷の雫とアテ PAIRINGx HOKKAIDOの場所やアクセス、営業時間など
| 蝦夷の雫とアテ PAIRING × HOKKAIDO | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北1条西5丁目1-4 アーバンネット札幌リンクタワー地下1階 |
| アクセス | 札幌駅から徒歩11分 |
| 営業時間 | 11:00~14:00、16:00~21:30 |
| 定休日 | – |
| 電話番号 | – |
| 駐車場 | – |
| 座席数 | – |
| Free Wi-Fi | – |
| ホームページ | – |
| X(旧ツイッター) | – |
| インスタグラム | – |
| フェイスブック | – |
| オープン日 | 2026年10月2日(金) |
HBCが手掛ける道産ワインをメインにした食文化発信拠点
アーバンネット札幌リンクタワーに蝦夷の雫とアテ PAIRINGx HOKKAIDOが、2026年10月2日(金)オープン!

蝦夷の雫とアテ PAIRINGx HOKKAIDOは長年にわたり北海道の食を応援してきた北海道放送株式会社(HBC)はが運営する飲食店です。
北海道産ワインをメインに、道産食材をふんだんに使用した珠玉のアテを提供。
立ち飲み席メインのノーチャージ店で気になる道産ワインを一杯から気軽に楽しめます。
またランチタイムにはテイクアウト可能なサンドメニューも用意。
地元メディアとしてワインや食材が持つストーリーを掘り下げながら、北海道の食を取り巻くさまざまな人や地域も掛け合わせることで、新たな食文化を発信していきます。
| メニューの一例 |
|
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