【パティスリーフレール】賞味期限3分のショートケーキは必見!焼肉 徳寿の専属パティシエのスイーツ店!


パティスリーフレールのフレール苺ショート&モンブラン

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写真提供:@koon0420

パティスリーフレールの場所や営業時間など

パティスリーフレール
場所 札幌市豊平区豊平4条12丁目1-1
アクセス 地下鉄東豊線 豊平公園駅から徒歩8分
営業時間 10:00〜20:00
カフェは L.O. 19:00
定休日
電話番号 011-598-9142
駐車場 10台
座席数 24席
Free Wi-Fi
ホームページ パティスリーフレール 公式サイト
ツイッター
インスタグラム @パティスリーフレール
フェイスブック
オープン日 2019年10月12日(土)

グランプリも受賞したパティシエのケーキ屋さん!

豊平区にスイーツ店パティスリー フレールが、2019年10月12日(土)オープン!

 

場所は36号線沿い、きたえーるも程近い豊平区豊平4条12丁目になり、駐車場も完備していますっ。

 

パティスリー フレールは2018年に開催したさっぽろスイーツコンペティション グランプリで、マスカルポーネと生クリームを使用した『さっぽろ抹茶チーズ〜お豆とともに〜』でグランプリを受賞した、焼肉 徳寿の専属パティシエのお店になります。

パティスリーフレールの店内ショーケース

パティスリーフレールの店内ショーケース
パティスリーフレールの店内ショーケース
パティスリーフレールの店内ショーケース
パティスリーフレールの店内ショーケース

タルトにモンブラン、ロースケーキなどがズラーっとショーケースに並べられており、いろいろと目移りしちゃいますねっ。

 

1階にはイートインスペースも用意しているので、ドリンクやスイーツをその場で楽しむこともできます。

カフェで食べるなら賞味期限3分のフレール苺ショートは見逃せない!

カフェで提供している【賞味期限3分】というフレール苺ショートは絶対に頼みたいスイーツの1つ!

パティスリーフレールのフレール苺ショート&モンブラン

ふわっふわの生クリームが口の中でとろけるカフェ限定メニューで、濃厚でありながらも後味はさっぱり。

少し練乳のような甘さも。

またクリームの中にはふわふわのシフォンも隠れていて、クリームをたっぷりと絡めて食べるのが美味しいですよっ!

 

モンブランはスポンジタイプでのモンブランで、栗の風味は濃厚。

もちろんテイクアウトのケーキもおすすめ!

カフェで食べる時間がない時なんかは、手軽にお持ち帰りでケーキを買って帰るのもOK!

パティスリーフレールのケーキ各種

ナタルジーパリ
 スポンジの上にガナッシュのような重めのムースがかかっている、超濃厚なチョコレートケーキ
フレールイチゴタルト
サクサクのタルトの上に、いちごがまるまる4つも入っています。

フレールの生クリームがサクサクのタルトに合う一品です。

ルーブル
 真っ赤な見た目が意外な紅茶のケーキです。

紅茶感は少し薄めですが、プリンのような味のするムースも相まった、紅茶ムースとミルクブリュレのスイーツです。

チョコモンブラン
 スポンジ・クリーム・ガナッシュクリームの一般的なチョコモンブランですが、安定した美味しさ。 
フランチーズ
甘さ控えめのクリームチーズのムースとスポンジで構成されたケーキ。

滑らかなチーズムースが好きな方にちょうどいいかもっ。

チーズケーキ
甘さの中に酸味も感じる2層のチーズケーキ。

レアチーズのような口当たりで、軽めなケーキです。 

どれも趣向を凝らしたスイーツばかり!

味・見た目ともに最高品質なケーキを!

パティスリーフレールではデートや手土産にもいい、可愛い見た目のケーキが多いのも特徴的です。

カフェ限定のフレール苺ショートはもちろん、いろいろなケーキを目で堪能しながら選ぶのも楽しいですよ!

 

ちなみにフレール苺ショートにはチョコ味もあるので、複数人で行った際はシェアして食べるのもありっ。

国道36号線沿いと車でのアクセスもしやすいので、ドライブついでにぜひお立ち寄りください!

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