【サバ6 & 油そばアブラボ 札幌南郷通14丁目店】白石区に“サバの旨み”を存分に味わえるラーメン店と油そば店のコラボ店がオープン!


ラーメン

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サバ6 & 油そばアブラボ 札幌南郷通14丁目店の場所やアクセス、営業時間など

サバ6 & 油そばアブラボ 札幌南郷通14丁目店
場所 札幌市白石区南郷通14丁目北3-4
アクセス 地下鉄東西線 南郷13丁目駅から徒歩4分
営業時間 11:00〜23:00
定休日
電話番号
駐車場
座席数
Free Wi-Fi
ホームページ
ツイッター サバ6製麺所(@sabaroku_nakame)
インスタグラム 【公式】サバ6製麺所(@saba6_nakame)
フェイスブック サバ6製麺所(@saba6official)
オープン日 2023年12月15日(金)

記載している情報の修正に関して

サバの風味をラーメンで堪能!

白石区にサバ6 & 油そばアブラボ 札幌南郷通14丁目店が、2023年12月15日(金)オープン!

 

サバ6製麺所はサバの旨みをラーメンで味わえるラーメン店です。

スープは鶏ガラベースのスープに甘味のある醤油ベースのタレとサバ節を加えた、甘味の中にもサバ節がもたらす魚介の風味漂う味わいで、そのスープに自家製麺がよく絡んだ一杯を提供。

サバ6製麺所 3つのポイント
  • ①飽きない【味】
    サバは日本人にとって最も親しみのある魚のひとつです。
    サバ節の「旨味」、「香り」は醤油との相性抜群!
    また小麦を感じるコシの強い中太麺がそれに負けることなく融合し好評です。
  • ​②クセになる【スープ】
    鶏の胴ガラ、手羽ガラからとったスープに、甘露醤油、濃厚底引きたまり醤油などをブレンドしたオリジナル醤油とサバ節のうまみが溶け込んでいます。
    その少し濃いめの味が記憶に残り癖になると評判に。
  • ③こだわりの【醤油たれ】
    全国の醤油蔵より数十種類の醤油を集め、何度も試作を繰り返し、辿り着いた組み合わせ。
    それがどの料理にも合うバランスのとれた【甘露醤油】 濃厚で旨みの詰まった【高級底引きたまり醤油】、これらを独自の配合により最高のパフォーマンスを引き出すことに成功しました。

 

東区には「サバ6製麺所 美香保店」も展開していますが、この度白石区に新店をオープンすることとなりました。

サバ6製麺所のメニュー

※サバ6製麺所 美香保店参照
※内容や価格が異なる可能性があります

6のつく日は「サバ6の日」

毎月6のつく日は「サバ6の日」として、6日にお得な割引を実施します。

サバ6の日6日:サバ醤油ラーメン or サバ塩ラーメン 750円 ⇨ 600円


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