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SOIL CHOCOLATEの場所やアクセス、営業時間などビーントゥバー チョコレート
SOIL CHOCOLATE | |
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場所 | 札幌市中央区南1条西6丁目20 |
アクセス | 大通駅から徒歩3分 市電 西8丁目駅から徒歩3分 |
営業時間 | 11:00〜19:00 |
定休日 | 水 ※祝日の場合は翌木 |
電話番号 | – |
駐車場 | – |
座席数 | – |
Free Wi-Fi | – |
ホームページ | SOIL CHOCOLATE 公式サイト |
ツイッター | – |
インスタグラム | @SOIL CHOCOLATE |
フェイスブック | @Soil chocolate |
オープン日 | 2021年7月1日(木) |
大通にビーントゥバー チョコレート専門店が誕生!
南1西6にSOIL CHOCOLATEが、2021年7月1日(木)オープン!
SOIL CHOCOLATEはBean to Bar Chocolate(ビーントゥバー チョコレート)専門店です。
Bean to Barとはカカオ豆を仕入れて焙煎・粉砕したりと、チョコレートになるまでの全ての製造工程を1つの工房で行うこと
カカオ豆の焙炒や機械でカカオニブと殻を分けた後に手作業で殻を取ったりと、一手間一手間をかけながら美味しいチョコレートへと仕上げていきます。
どうやらビーントゥバーのパンオショコラなどの試作も行っているようです。
場所は南1西6と大通公園からもほど近くアクセスも良好なので、お近くに行った際はぜひこのSOIL CHOCOLATEへもお立ち寄りください!
▽最新情報はインスタグラムにて
⇨@soilchocolate
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