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鮨・肴匠くりや場所や営業時間など
鮨・肴匠くりや | |
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場所 | 札幌市白石区本郷通8丁目北1-22 石田ビル 2階 |
アクセス | 地下鉄東西線 南郷7丁目駅から徒歩5分 |
営業時間 | 18:00〜22:00 日 17:00〜21:00 ※完全予約制 |
定休日 | 月曜日 ※祝祭日の場合は翌日振替休日 |
電話番号 | 011-866-5055 |
駐車場 | なし |
座席数 | 8席 ※カウンターのみ |
Free Wi-Fi | – |
ホームページ | 鮨・肴匠くりや 公式サイト |
ツイッター | – |
インスタグラム | – |
フェイスブック | @鮨・肴匠 くりや |
オープン日 | – |
こじんまりとした予約も絶えないミシュラン掲載店
白石区にある隠れ家的なお寿司屋さん 鮨・肴匠くりや
札幌の中心地からも離れた南郷エリアにお店をかまえていますが、ミシュラン2017にも掲載された程のお店で予約が相次ぐ名店です。
カウンター8席という小さな店内では、完全予約制のおまかせコース1つのみを提供しています。
鮨・肴匠くりやのコース内容
コースで出される順番はおつまみや逸品料理、寿司を交互に提供するなど、お客さんに食べ飽きさせないという工夫もされています。
- 札幌黄の茶碗蒸し
- 岩内のカワハギ
- 鰻の串焼き
- 2週間寝かせたクエの握り
- 礼文のボタンエビの昆布締め
- 鮪の赤身のテンパネ
- 京生麩
- からすみとせいこ蟹
- イクラの味噌漬け
- 中トロ
- 真だち
- シマアジ
- 出汁巻、蛸の柔らか煮、鰊
- あん肝と奈良漬け
- 函館の蝦夷アワビ
- 柳葉魚
- ブイ和ベース
- 北寄
- 小肌
- 車海老
- 中トロの柵漬け
- 浜中のバフンウニ
- 穴子
- せいこ蟹の赤出汁
- 玉
予約は2ヶ月先まで可能
鮨・肴匠くりやでは予約は2ヶ月先までとなっています。
予約受付時間⇒14:00〜
また最終入店時間は19:00までで、15分以上遅れた際はキャンセル扱いとなります。
予約方法は2つ
予約方法は電話予約と公式ホームページからする方法の2つ。
当日予約も可能ですが、その場合は電話予約のみで16:00締め切りとなります。
電話番号⇒011-866-5055
公式ホームページ⇒予約フォーム
フェイスブックは要チェック!
フェイスブックでは、席の空き状況がちょくちょく更新されると共に、当日に空きが出た場合も投稿してくれます。
空き状況を知りたい方は、ぜひフェイスブックをフォローしておきましょう!
価格もリーズナブルで敷居も低いお寿司屋さん
鮨・肴匠くりやは白石区という立地のためか、比較的価格もリーズナブルなのにも関わらずボリュームも満点。
さらにお客さんを楽しませてくれるような創意工夫もされているので、今まで本格的なお寿司屋さんへ行ったことがない方でも入りやすいお店かと思います。
ちなみに「ビジネス・接待での利用では不向き」とお店側からも言っており、その場合はお断りすることもあるんだとか。
白石区の南郷エリアでちょっと贅沢なディナーをしたい時は、ぜひこの鮨・肴匠くりやへ行ってみてください!
▽白石区のおすすめグルメ
【be.coffee stand…(ビーコーヒースタンド)】白石区南郷7丁目で3層のコーヒーゼリーが楽しめるぞっ!【穴場のカレーかふぇ コルリ】白石区に500円(税抜)から食べれる穴場的カレー屋さんがオープン!【しろくまのクレープ 南郷18丁目店】しろくまが乗ったかわいいクレープ!南郷7丁目から移転オープン!【らーめん麺GO家 白石店】ボリューミーな札幌流家系ラーメンが楽しめるぞっ!ランチはご飯も食べ放題!
▽こちらのお寿司もぜひ
【すしてんちじん】メニューは1万円のおまかせコースのみというすすきのの寿司屋さん【増田いなり】増田の新業態となる『いなり寿司専門店』が西区にオープン!【備 そなう】西18丁目にある1個約250円のテイクアウト専門高級いなり寿司専門店!
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