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とんかつ玉藤 札幌東急店の場所やアクセス、営業時間など
| とんかつ玉藤 札幌東急店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北4条西2丁目1 さっぽろ東急百貨店地下1階 |
| アクセス | 札幌駅から徒歩2分 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | – |
| 電話番号 | 011-212-7087 |
| 駐車場 | ⇨駐車場について |
| 座席数 | – |
| Free Wi-Fi | – |
| ホームページ | とんかつ玉藤 公式サイト |
| ツイッター | – |
| インスタグラム | – |
| フェイスブック | – |
| オープン日 | 2023年2月6日(月) |
老舗とんかつ店がさっぽろ東急百貨店にオープン！
さっぽろ東急百貨店にとんかつ玉藤 札幌東急店が、2023年2月6日(月)オープン！
とんかつ玉藤は創業昭和27年の老舗とんかつ店です。
麻生や南郷、また千歳などにも店舗を構えていますが、この度さっぽろ東急百貨店へ惣菜店を出店することに。
とんかつ玉藤では手作りパン粉にこだわりの三元豚、とうもろこしで育てたとうもろこし豚などを使用したとんかつを提供します。
| 熟成とんかつのこだわり | 「熟成とんかつ」は豚肉を低温で18日間熟成させ、うま味と柔らかさを最大限に引き出した最良のお肉を生肉状態で最低2.5cmという厚さに切り分け。
挽き立ての生パン粉で包み、大量の油で揚げた肉汁たっぷりの“とんかつ好きのためのとんかつ”です。 |
|---|---|
| 直径60cm銅鍋のこだわり | 銅鍋は鉄やアルミと異なり熱伝導率、熱容量が非常に良いため銅全体に熱さが均等に行き渡り、油の対流が発生しとんかつがまろやかに仕上がります。 |
さっぽろ東急百貨店ではとんかつ専門店『とんかつ まい泉 さっぽろ東急店』が2023年1月25日(水)をもって閉店していましたが、こちらの「とんかつ玉藤」もぜひご利用ください！
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