玉手箱の、餡ショコラ。の場所やアクセス、営業時間など
| 玉手箱の、餡ショコラ。 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区南1条⻄27丁目1-1 マルヤマクラス1階 |
| アクセス | 地下鉄東西線 円山公園駅直結 |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 |
| 定休日 | なし |
| 電話番号 | 011-600-1570 |
| 駐車場 | – |
| 座席数 | – |
| Free Wi-Fi | – |
| ホームページ | 株式会社SMILE SOL |
| ツイッター | – |
| インスタグラム | @夜の鶴、月の芋。／玉手箱の、餡ショコラ。 |
| フェイスブック | – |
| オープン日 | 2021年4月20日(火) |
新味覚！和ショコラ濃厚テリーヌを販売！
円山に玉手箱の、餡ショコラ。が、2021年4月20日(火)オープン！
玉手箱の、餡ショコラ。は北海道札幌を中心に「粋な居酒屋あいよ」「粋な北海道炉端あいよ」「大衆串横丁てっちゃ ん」「大衆酒場さぶろう」を10店展開する、株式会社SMILE SOLが展開する道産小豆とハイカカオのショコラテリーヌ専門店です。
⻲を題材に仕上げた本ブランド、シンボルに描かれる玉手箱から出てくる髭のようなエフェクトは玉手箱の煙のような、⻲の尻尾(縁起物)のような「おかしな(お菓子)」あしらいを起用、ロゴデザインには和と洋を組み込んだハイブランド感を演出しています。
隣には別ブランド「薄皮焼き芋あんぱん専門店 夜の鶴、月の芋」が移転し、“鶴⻲”として2ブランド1テナントで展開します。
「まるやまめろん」、「Sunaoないちご」、「薄皮 焼き芋あんぱん専門店 夜の鶴、月の芋」などを手掛けた「hanninmae」が商品、デザインをプロデュース。
北海道の先鋭の職人たちが力を合わせ、円山から笑顔をお届けします。
hanninmaeについて北海道札幌を拠点とし、日本全国手掛ける食のプロデュース集団。
商品開発、デザイン、販促 までワンストップでサポートします。
まるやまめろん
Sunaoないちご
玉手箱の、餡ショコラ。の販売商品
玉手箱の、餡ショコラ。では玉手箱のような和洋菓子『餡ショコラ』、札幌の人気ケーキ店「パティスリージョネス」が監修した『マリトッツォ』などを販売します。
餡ショコラミルク
| 餡ショコラ | 一粒三段の階層で構成されており、一層ごとにストーリーを詰め込んだ玉手箱のような和洋菓子。
北海道で作付けされている小豆の約2.2%と大変希少な小豆である十勝産「しゅまり小豆」を使った濃厚な小豆餡とハイカカオ60パーセントで作られ、一層ごとに味わいが変わる贅沢なショコラテリーヌとなっています。 |
|---|
パティスリージョネス監修マリトッツォ
| 商品内容 | |
|---|---|
| 餡ショコラ | ミルク 580円 ダーク 580円 |
| シュークリーム | 380円 |
| パティスリージョネス監修マリトッツォ | プレーン 440円 ほうじ茶 550円 ショコラ 550円 イチゴ 550円 |
パティスリージョネスについて
2009年には「さっぽろスイーツコンペティション」で、グランプリを受賞するなど若手本格派のパティシエ。
オーナーパティシエ若山一哉氏
併設している夜の鶴、月の芋。もぜひ一緒に
ここでしか味わえない“新味覚の和ショコラ濃厚テリーヌ”を楽しめる他、併設している夜の鶴、月の芋。では人気の『薄皮焼き芋あんぱん』や『焼き芋食パン』なんて商品も味わえます。
焼き芋あんぱん三個セット
焼き芋食パン
マルヤマクラスに行った際は、ぜひこの玉手箱の、餡ショコラ。＆夜の鶴、月の芋。をお楽しみください！
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