【鰻の成瀬 札幌ココノススキノ店】人気の鰻専門店がすすきのにオープン！

鰻の成瀬 札幌ココノススキノ店の場所やアクセス、営業時間など

鰻の成瀬 札幌ココノススキノ店
場所	札幌市中央区南4条西4丁目1-1 COCONO SUSUKINO 地下1階
アクセス	地下鉄南北線 すすきの駅出口5直結
営業時間	10:00～21:00
定休日	–
電話番号	070-9044-3651
駐車場	あり
座席数	12席
Free Wi-Fi	–
ホームページ	鰻の成瀬 公式サイト
X(旧ツイッター)	–
インスタグラム	–
フェイスブック	–
オープン日	2026年5月1日(金)

※記載している情報の修正に関して

贅沢な鰻を1,000円台から気軽に楽しめる！

すすきのに鰻の成瀬 札幌ココノススキノ店が、2026年5月1日(金)オープン！

 

“ホンモノ”の鰻をもっと気軽に、お腹いっぱい食べてほしい

日本人が昔から親しんできた鰻重をもっと気軽にお腹いっぱい食べてほしいという思いから『鰻の成瀬　横浜店』を2022年9月にオープンしました。

SNS上では「美味しくてコスパ最高」「豪華でテンション上がりました」などの声も挙がっています。

物価高が続くなかでも、良質で美味しい鰻をお手頃な価格で提供するため、店内オペレーションのシステム化や営業時間の工夫により人件費を抑え、気軽に立ち寄れる価格帯を実現。

 

北海道札幌市中央区の商業施設「COCONO SUSUKINO」地下1階にオープンする本店舗は、地下鉄「すすきの」駅直結という利便性の高い立地に位置し、国内外から多くの観光客が訪れる札幌有数の繁華街・すすきのエリアに出店します。

観光需要が高い一方で、周辺にはオフィスや宿泊施設も多く、出張で訪れるビジネスパーソンや地元のサラリーマンの利用も見込まれます。

また10:00～21:00の通し営業により、観光の合間のランチや早めの夕食、仕事の合間や仕事帰りの食事など、幅広いシーンでの利用が可能です。

鰻の成瀬のメニュー

「鰻の成瀬」では本格的な鰻をより身近な食事として楽しんでいただくため、1,000円台から楽しめる価格帯での提供を実現。

札幌ココノススキノ店においても、“日本の食文化としての鰻”を気軽に体験できる店舗として、観光客からビジネスパーソンまで幅広く利用できる店舗を目指しています。

メニュー
並	1,600円～
上	1,900円～
特上	3,400円～

厳選された水・環境で育ったウナギを使用
その時期でもっとも美味しい鰻を提供するためにISOに準拠し、HACCPに則った養鰻場から仕入れています。
エサにもこだわり、現代の日本人の口に合う鰻を厳選しています。

ボリューム満点なのにリーズナブル
価格は老舗鰻専門店の半額程度、量は 1.5 倍※(g 数比較)を実現！　
一人でも多くの方々に美味しく鰻を召し上がって頂けるよう目指しています。
※自社調べ

職人の技術を完全再現かつ提供までの時間を大幅に短縮
老舗店では提供まで20～30分かかっていましたが、待ち時間を10分程度にまで短縮。
店内飲食だけでなく気軽にテイクアウトすることができます。

鰻の成瀬 公式サイト