目次
Venchi(ヴェンキ) パルコ札幌店の場所やアクセス、営業時間など
| Venchi(ヴェンキ) パルコ札幌店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区南1条西3丁目3 札幌パルコ地下2階 |
| アクセス | 大通駅から徒歩3分 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 札幌パルコに準ずる |
| 電話番号 | – |
| 駐車場 | あり ⇨駐車場について |
| 座席数 | – |
| Free Wi-Fi | – |
| ホームページ | Venchi(ヴェンキ) 公式サイト |
| ツイッター | @VenchiJP |
| インスタグラム | @Venchi Japan |
| フェイスブック | @Venchi 1878 |
| オープン日 | 2021年9月17日(金) |
北海道初となるジェラート＆チョコレートのお店が札幌パルコにオープン！
札幌パルコにVenchi(ヴェンキ) パルコ札幌店が、2021年9月17日(金)オープン！
Venchi(ヴェンキ)は創業140年以上の歴史を持つイタリア発のチョコジェラテリアです。
チョコレートへの情熱をもった「シルビアーノ・ヴェンキ」によって、イタリアのピエモンテで1800年代に創業しました。
チョコレートをまるで宝石のように魅せるシルビアーノの才能は高く評価され、店舗は本物の「チョコレートブティック」として評判を呼び、1878年ヴェンキ社が正式に創立。
その年は今も愛され続けるヴェンキのアイコン的なチョコレート、ジャンドゥイオットの生まれた年でもあります。
140年の歴史とともに、ヴェンキはジャンドゥイオットやヌガティーヌなどの数世紀の歴史を持つイタリアのレシピを守りながら、革新的で冒険的な新しいフレーバーの開発も続け、2007年からはジェラートのレシピ開発をスタート。
天然由来のものを中心に原料を厳選し、合成香料・着色料・添加物の使用を抑え、鮮度にこだわって作られるヴェンキのジェラートは、多様なチョコレートのフレーバーをはじめイタリアらしいヘーゼルナッツやピスタチオなど独自の味の世界を展開。
現在ではイタリア国内をはじめ、ロンドン、ニューヨーク、香港、ドバイなどの主要都市を中心に世界に100を超える直営店を有し、70か国以上に輸出され国際的に評価を得ています。
今回ついに北海道初出店となりますが、パルコ札幌店でもヴェンキ各店舗の象徴となっている花鳥柄を壁面全体に施し、ヴェンキの世界観を華やかに表現しました。
完成イメージ
ヴェンキの特徴的なPICK＆MIX(量り売りスタイルのチョコレート)やプラリネ、ギフトボックス、チョコレートバーなどの他、16種類のジェラートを展開します！
Venchi(ヴェンキ) パルコ札幌店 ラインナップ例
PICK&MIX チョコレート 1g当たり17.3円(税込)
| チョコビア クレームブリュレ | キャラメルブリュレクリームをダーク&ミルクチョコレートシェルに包み、ダークチョコビアをまぶしました |
| トリュフ ウィズ ヘーゼルナッツ | ミルクチョコレートにバター、ヘーゼルナッツを練りこんだトリュフ |
チョコレート
| ガーデン デラックス ギフトボックス | 4,320円(税込) |
| ピスタチオ クレミノ バー | 1,566円(税込) |
ジェラート
| ジェラート | |
|---|---|
| ピッコロ(S) 2フレーバーまで | テイクアウト： 702円(税込) イートイン： 715円(税込) |
| レゴラーレ(M) 3フレーバーまで | テイクアウト： 864円(税込) イートイン： 880円(税込) |
| グランデ(L) 4フレーバーまで | テイクアウト： 1,080円(税込) イートイン： 1,100円(税込) |
| テイクアウトパック | |
|---|---|
| 4フレーバーまで | 2,160円(税込) ※テイクアウトのみ |
| EXTRA／エクストラ | グルメコーン／カップ テイクアウト： 216円(税込) イートイン： 220円(税込) |
| トッピング3種 | ラズベリー／チョコビア75%／ヌガティーヌ |
| SUPREMA／スプレマ | テイクアウト： 108円(税込) イートイン： 110円(税込) |
〜ジェラートフレーバー例〜
| ジャンドゥイオットベネズエラ | クレミノ |
| ヘーゼルナッツ | ピスタチオ |
| ヴェンキクリーム | マンゴー |
| ラズベリー | オータムカスタードクリーム(※先行限定発売) |
| オータムカスタードクリーム ※パルコ札幌店先行発売 | 卵黄を使用したこっくりとしたカスタードジェラートに、マンダリンとジンジャーを加え、ミルクチョコレートチップを混ぜ込んだ、秋を感じさせるフレーバーです。 |
※テイクアウトとイートインで価格が異なります。
※ジェラートのフレーバーは季節によって入れ替わります。
ジェラートシェイク
| ジェラートシェイク | |
|---|---|
| マンゴーストラッチャテーラ | テイクアウト： 756円(税込) イートイン： 770円(税込) |
| クレミノ | テイクアウト： 756円(税込) イートイン： 770円(税込) |
| クラシック各種 | 好きなジェラートを選んでシェイクにできます テイクアウト： 540円(税込) イートイン： 550円(税込) |
新商品情報
※現在は販売しいていない可能性があります
ジェラート カッサータ 2022年4月25日(月)発売
リコッタベースのミルキーなジェラートに、パリパリした食感のミルクチョコレートチップと香りの良いオレンジピールを混ぜ込んだ、甘さの中にオレンジピールの爽やかさと苦味を感じられる新感覚のフレーバーです。
チョコレートブランドのヴェンキらしく、ミルクチョコレートのチップをたっぷり入れて仕上げています。
札幌パルコにもある「Venchi(ヴェンキ)」からイタリアの伝統的なスイーツを再構築したジェラート『カッサータ』が4月25日(月)より発売！
ジェラート ダークチョコレート＆ミント 2022年2月28日(月)発売
75%のダークチョコレートに、ミント風味のクランチーアーモンドを合わせたフレーバーです。
アーモンドの産地として知られるイタリアのシチリア地方に伝わるミント風味のアーモンドミルクとヴェンキのダークチョコレートの融合をイメージして作られました。
札幌パルコにある「Venchi(ヴェンキ)」からジェラートの新フレーバー『ダークチョコレート＆ミント』が2月28日(月)より発売！
革新的で冒険的な新しいフレーバーを札幌パルコで
北海道初出店となるVenchi(ヴェンキ) パルコ札幌店。
札幌パルコでは2021年秋に大規模リニューアルを実施し、インターナショナルブランドをはじめ新たに7店舗がオープンしますが、お近くに行った際はぜひこのVenchi(ヴェンキ)へもお立ち寄りください！
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