スナッフルスと生食感チェルシーがコラボした『北海道 生食感チェルシーオムレット』が7月4日(土)より発売！

北海道 生食感チェルシーオムレット

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有限会社ペシェ・ミニョンは道南食品株式会社と共同開発した新商品『北海道 生食感チェルシーオムレット』を2026年7月4日(土)より、期間限定で販売します！

本商品は道南食品株式会社による監修のもと、有限会社ペシェ・ミニョンが販売を行うものです。

※「CHELSEA」は株式会社 明治の登録商標です

チェルシー生キャラメルのまろやかな味わいとチーズのコクがマッチ

「北海道生食感チェルシー バタースカッチ味」に使用される生キャラメルソースをたっぷりカスタードに混ぜ込み、クリームチーズとメレンゲを合わせて丁寧に焼き上げたスフレチーズケーキです。

北海道 生食感チェルシーオムレット

本コラボレーションは2025年11月、道南食品よりペシェ・ミニョンに同じ函館に根ざす企業として、地域を一緒に盛り上げる取り組みができないかと相談したことをきっかけに始まりました。

検討を進める中で、「北海道生食感チェルシー」の特徴であるやわらかでとろける食感と濃厚な味わいをスナッフルスの看板商品「チーズオムレット」と掛け合わせることで、これまでにない新しいおいしさを生み出せるのではないか、という想いが一致。

ペシェ・ミニョンの開発力を軸に、道南食品および株式会社 明治の意見も取り入れながら試作を重ね、シンプルに“CHELSEAらしさ”を感じていただけるスフレチーズケーキ『北海道 生食感チェルシーオムレット』が誕生しました。

 

なお本商品は有限会社ペシェ・ミニョンによって販売されるものであり、道南食品株式会社は販売には関与していません。

道南食品株式会社は長年培ってきた技術・知見をもとに商品開発を監修し、品質およびコンセプト面でのサポートを行っています。

一方で商品の販売は有限会社ペシェ・ミニョンが担い、企画から販売まで一貫した提供体制を構築しています。

北海道 生食感チェルシーオムレット

北海道 生食感チェルシーオムレット
希望小売価格 1,296円(税込)
発売日 2026年7月4日(土)(※1)
2026年9月1日(火)(※2)
販売店舗
  • 函館洋菓子スナッフルス(※1)
    函館エリア：金森洋物館店、高丘店、函館エキナカ店、すなっふるすダイニング店
    札幌エリア：さっぽろ清田店、さっぽろ東急店、新千歳空港店
    ※有楽町店での販売はありません
  • 函館空港内(※1)：ANA FESTA 函館ロビー店、JAL PLAZA 函館空港店、スーベニアショップ THE HAKODATE DEPART、SORA228
  • 北海道内お土産店(※2)：新千歳空港内の一部おみやげ店 等
  • 北海道物産展：各北海道物産展の期間(一部の百貨店に限る)
内容量 4個入り
消費期限 製造日を含む8日
保管方法 要冷蔵(10℃以下)

■道南食品株式会社　会社概要
社名　　： 道南食品株式会社
所在地　： 〒040-0013　北海道函館市千代台町14-32
代表者　： 代表取締役社長　和田 朝寛
設立　　： 1980年10月
資本金　： 4,000万円
事業内容： キャラメル・チョコレートの製造、販売
⇨公式サイト

■有限会社ペシェ・ミニョン　会社概要
社名　　： 有限会社ペシェ・ミニョン
所在地　： 〒042-0955　北海道函館市高丘町178-1
代表者　： 代表取締役社長　中澤 美樹
設立　　： 1992年5月
資本金　： 300万円
事業内容： 洋菓子の製造、販売
⇨公式サイト

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