スープストックトーキョーにて『駿河湾産桜海老のクリームスープ』が3年ぶりに復活販売！

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株式会社スープストックトーキョーは、4月24日(土)・25日(日)、および5月10日(月)～14日(金)までの期間、3年ぶりに『駿河湾産桜海老のクリームスープ』をSoup Stock Tokyo全店で販売します！

また「家で食べるスープストックトーキョー」では4月24日(土)から冷凍スープを数量限定で販売。

駿河湾からやってきた、春を告げるスープ

Soup Stock Tokyo では“春を告げるスープ”として、2010年から駿河湾産桜海老を使用したクリームスープを販売してきました。

噛みしめるほどに香りが立つ、甘みが強い「桜海老」。

日本では駿河湾のみで水揚げされる大切な資源ですが、2018年の休漁を皮切りとした桜海老の資源保護活動に賛同し、Soup Stock Tokyoも店舗での販売をお休みしていました。

こうした生産者の方々の取り組みにより、少しずつ漁獲量も増加。

貴重な桜海老を買い続けることで少しでも生産者の力になれたらと思い、3年ぶりに全店で販売することを決めました！

Soup Stock Tokyoでは「おいしい自然の恵み」を届けることも、駿河湾産の桜海老を守ることにつながると考えています。

駿河湾産桜海老のクリームスープ	駿河湾産の桜海老を使った春を告げる一品。アンチョビとにんにくの旨味に、キャベツと玉葱の甘みを合わせ、野菜ブイヨンで煮込んだクリームスープです。

駿河湾産桜海老のクリームスープ

駿河湾産の桜海老を使った春を告げる一品。

アンチョビとにんにくの旨味に、キャベツと玉葱の甘みを合わせ、野菜ブイヨンで煮込んだクリームスープです。

商品概要
価格	レギュラーカップ単品　店内 649円、テイクアウト637円
販売日	4月24日(土)・25日(日)、および5月10日(月)～14日(金)までの期間

スープストックトーキョー大同生命札幌ビルmiredo店
場所	札幌市中央区北3条西3丁目1-1 大同生命札幌ビルmiredo店地下1階
アクセス	チカホ直結
営業時間	8:00〜21:30 (L.O. 21:00) 土日祝 10:00〜20:30 (L.O. 20:00)