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丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」から『伝説のすたみな豚揚げ』が、2022年6月1日(水)より全国の店舗で販売を開始しました！
値上がり続く中でも「安くて旨いものを腹いっぱい」！
まん延防止等重点措置が解除され早2ヶ月が経過しました。
新型コロナウイルス対策の基本的対処方針も改定され、いよいよアフターコロナの新しい時代に移り変わろうとしています。
しかし、新型コロナウイルスに起因した原材料の高騰や食料品の値上がりが続くなど、余波はまだまだ落ち着く気配を見せません。
そんな中すた丼では「安くて旨いものを腹いっぱい食べて頑張ってほしい」という創業者の想いに立ち返り、いまこそ【ボリューム・味・コストパフォーマンス】にこだわった、伝説のすた丼屋の新たなコンテンツをリリースすべく、“伝説のすたみな豚揚げ”を開発しました。
本商品は一部の店舗で3月より試験販売を実施。
期間限定商品を除き、注文率の1位が“すた丼”、2位が“すたみな唐揚げ”でしたが、“伝説のすたみな豚揚げ”は“すたみな唐揚げ”を上回る人気ぶりとなったことからニーズを感じ、全国での販売開始を決定しました！
「唐揚げブーム」に一石を投じる“豚ロース肉の唐揚げ”
新型コロナウイルスの感染拡大以降、テイクアウトやデリバリーの需要が高まりました。
テイクアウトやデリバリーにおいて時間が経ってもおいしく、持ち運びもしやすいなどの理由から「唐揚げ」は人気で、唐揚げ専門店の数は10年前に比べて約10倍にまで増え続けています。
この「唐揚げブーム」によって手軽に美味しい専門店の唐揚げを食べられるようになりましたが、一方で大衆食となりすぎて需要の伸びは陰りを見せることも。
すた丼ではこの「唐揚げブーム」に一石を投じるべく、“伝説のすたみな豚揚げ”を提案していきます！
“伝説のすたみな豚揚げ”で使う豚ロースは、すた丼で使用している“秘伝のニンニク醤油ダレ”をベースにした特製ダレに漬け込んで下味をしっかりと漬けており、ニンニクと醤油ダレのパンチが味わえる商品に。
この豚ロースを米粉と片栗粉のブレンド粉をまぶして揚げることで、サクサクの食感が味わえます。
“伝説のすたみな豚揚げ”定食・丼には豚揚げの旨さを引き立てる2種類の味変アイテムをつけています。
さらにニンニクのパンチを利かせてガッツリ食べたい方には蒲焼風の甘辛ダレにおろしニンニクを加えた「特製ニンニクダレ」、逆にさっぱりと召し上がりたい方にはタルタルソースとわさびを絶妙な配合でブレンドし、わさびの香りとタルタルソースの酸味で脂っこさをリセットできる「わさびタルタル」がおすすめです。
標準サイズの「鬼盛りすたみな豚揚げ定食」は、一口では食べることができない1枚7～8cmほどの大判の豚ロース肉の豚揚げ6枚を山盛りの千切りキャベツに積み上げた、ボリュームとインパクト満点の商品です。
| 商品概要 | |
|---|---|
| 価格 |
※特製ニンニクダレ・わさびタルタル・味噌汁付 |
| 発売日 | 2022年6月1日(水)より期間限定 |
| 販売店舗 | 「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗 |
札幌には札幌駅前に店舗があるので、ぜひ食べに行ってみてください！
札幌にあるすた丼屋の店舗情報
| すた丼屋 札幌駅前店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北3条西3-1-61 |
| アクセス | 札幌駅から徒歩4分 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | – |
| 電話番号 | 011-211-4320 |
| ホームページ | すた丼屋 公式サイト |
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