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丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」にて2024年1月9日(火)より『豪快!すたみな厚切豚バラステーキ丼』を全国の店舗(一部店舗を除く)にて期間限定で販売します!
ジューシーな厚切豚バラステーキを豪快に使用したニンニクもガッツリなすたみな肉丼!
『豪快!すたみな厚切豚バラステーキ丼』は塩こうじ・みりんに漬け込んだ柔らかな約1cmの厚切り豚バラ肉約180gを低温の油で油通しすることで旨みを閉じ込めたのち、すた丼屋特製「すたみなステーキソース」とともに焼き上げ、茶わん3杯分もの大盛りご飯の上に盛り付け、その上にこちらも特製の「すたみなネギナムル」と温泉玉子をトッピングした豪快な肉丼です。
すたみなステーキソース | 刻んだ玉ねぎ・ニンニクの食感がアクセントの特製ステーキソースに熟成された黒ニンニクを加え、すた丼屋らしいニンニクのパンチが感じられる特製のステーキソースです。 |
すたみなネギナムル | 長ネギを刻んだニンニク・ごま油・胡椒と和えた特製トッピングで、「すたみなステーキソース」で焼き上げた厚切りの豚バラステーキにさらにニンニクのパンチとコクが感じられ、ご飯が進む味わいに仕上げました。 |
豪快!すたみな厚切豚バラステーキ丼 1,080円(税込)
多様なお好みに合わせたボリュームアレンジを用意!
ボリュームを求める方以外のお客さんも楽しめるよう、ミニサイズも用意しました。
またさらにボリュームを求める方に向けて、並盛のボリュームはそのままに、昨年12月に新登場したニンニクのパンチの利いた特製の「すたみなメンチカツ」を合盛りにした『すたみなメンチカツ合盛り』、“秘伝のニンニク醤油ダレ”をベースに酒と合わせた特製ダレにしっかりと漬け込みニンニクのパンチをガツンと効かせた自慢の「すたみな唐揚げ」3個を合盛りにした『唐揚げ合盛り』、並盛の2倍の肉を溢れんばかりに盛り付けた『W盛り』も発売します。
左から『ミニ』『すたみなメンチカツ合盛り』『唐揚げ合盛り』『肉W(ダブル)盛り』
豪快!すたみな厚切豚バラステーキ丼 商品概要 | |
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価格 | ・ミニすたみな厚切豚バラステーキ丼 880円(税込) ・豪快!すたみな厚切豚バラステーキ丼 1,080円(税込) ・豪快!すたみな厚切豚バラステーキ丼 すたみなメンチカツ合盛り1,380円(税込) ・豪快!すたみな厚切豚バラステーキ丼 唐揚げ合盛り1,380円(税込) ・豪快!すたみな厚切豚バラステーキ丼 肉W(ダブル)盛り1,680円(税込) ※温泉玉子・味噌汁付 ※テイクアウト、各種デリバリーサービスでの販売価格は、店内でご飲食の場合と異なります |
発売日 | 2024年1月9日(火) |
販売店舗 | 「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗 ※一部店舗、デリバリー専門店を除く ※一部店舗では価格が異なる場合があります |
札幌には札幌駅前に店舗があるので、ぜひ食べに行ってみてください!
札幌にあるすた丼屋の店舗情報
“すた丼”とは低温で油通しし余分な脂を溶かし落としつつ旨味を閉じ込めたジューシーで柔らかな豚バラ肉に“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めて、高火力と鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛ったすたみなとボリューム満点の丼ぶりです。
1971年に多摩地区で創業したラーメン店の創業者が「若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい」という想いを込めて試行錯誤の末に生み出したまかない飯がルーツとなっています。
すた丼屋 札幌駅前店 | |
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場所 | 札幌市中央区北3条西3丁目1-61 |
アクセス | 札幌駅から徒歩4分 |
営業時間 | 11:00~23:00 |
定休日 | – |
電話番号 | 011-211-4320 |
ホームページ | すた丼屋 公式サイト |
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