札幌駅前にもあるすた丼屋にて“とろっと濃厚なオムレツ”を乗せた『オムすた丼』が3月18日(火)より発売！

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丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークスは、2025年3月18日(火)より『オムすた丼』を全国の店舗(一部店舗を除く)にて期間限定で販売します！

すた丼が隠れるほどのでかとろオム玉＆すたみなてりマヨダレ！

季節外れの雪もようやく落ち着き、春らしい暖かさが感じられるようになってきました。

『食を通じて日本全国、さらには世界の人々の底力となる』という企業理念を掲げるすた丼は、そんな春の訪れとともに新生活の準備を始めるみなさんにすたみなを補給して頑張ってほしいという想いから、栄養価の高いたまごをふんだんに使用した丼ぶりを開発したいと考えました。

そこでニンニクのパンチが効いた看板商品である“すた丼”にとろっと濃厚なオムレツとすたみなてりマヨダレをかけた『オムすた丼』を販売することを決定。

『オムすた丼』は看板商品である“すた丼”の上にとろっと濃厚なオムレツを乗せた、総重量約530gの大盛り丼です。

すた丼の特徴であるにんにくのパンチが効いた豚バラ肉にとろとろのオムレツが加わることによって、たまごのまろやかさと濃厚な風味が肉と絡み合い、ご飯が進む一杯となりました。

さらにより美味しく『オムすた丼』を召し上がっていただくために、特製の“すたみなてりマヨダレ”を使用しており、最後の一口まで飽きずに楽しめる丼ぶりに仕上げています。

商品概要
価格	・オムすた丼元祖盛り　1,190円(税込) ・オムすた丼腹八分目盛り　1,090円(税込) ・オムすた丼腹五分目盛り　1,030円(税込) ※味噌汁付 ※各種デリバリーサービスでの販売価格は、店内でご飲食の場合と異なります
発売日	2025年3月18日(火)
販売店舗	「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗

札幌には札幌駅前に店舗があるので、気になる方はぜひ！

“すた丼”とは低温で油通しし余分な脂を溶かし落としつつ旨味を閉じ込めたジューシーで柔らかな豚バラ肉に“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めて、高火力と鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛ったすたみなとボリューム満点の丼ぶりです。

1971年に多摩地区で創業したラーメン店の創業者が「若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい」という想いを込めて試行錯誤の末に生み出したまかない飯がルーツとなっています。