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丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は、2022年10月1日(土)より『四日市風トンテキすた丼』を全国の店舗(一部店舗を除く)にて発売します！
三重県四日市発祥のトンテキをアレンジした豪快肉丼！
『四日市風トンテキすた丼』は下味をしっかりとつけた熟成豚ロースを茶碗三杯分もの大盛りご飯に盛り付け、付け合わせに砕きニンニク入りの特製ねぎ塩キャベツ、温泉玉子、マヨネーズを添えた豪快肉丼です。
使用する豚ロースは一口では食べることができない、1枚7～8cmほどの大判サイズ。
この豚ロースを1食約150g使用し、豪快な食べ応えを味わうことができます。
使用するトンテキダレはすた丼屋オリジナルブレンドのニンニクを利かせたオリジナルトンテキソースに、“秘伝のニンニク醤油ダレ”とおろしニンニクのガツンと利くWパンチを加えた、ご飯がすすむ『濃厚すたみなトンテキダレ』です。
付け合わせの特製ねぎ塩キャベツは、大ぶりにカットしたキャベツにごま油の風味で食欲をさらに増進する特製ねぎ塩ソースと店内で仕込んだ砕きニンニクを混ぜ合わせています。
トンテキには一般的に千切りキャベツが添えられていますが、あえて大ぶりカットのキャベツにガツンとパンチの効いた味をつけることにより、すた丼屋らしい豪快な付け合わせに。
さらに温泉玉子、マヨネーズもあり、最後まで飽きることなく召し上がれる豪快肉丼に仕上げました。
ボリュームアレンジでさらに腹いっぱいに！
すた丼では「安くて旨いものを腹いっぱい食べて頑張ってほしい」という想いで、並盛でもボリューム満点の商品を開発していますが、お客さんの4人に1人は肉やご飯の増量サイズを注文します。
そんな幅広いニーズに応えるため、さらにボリュームを求める方に向けて『四日市風トンテキすた丼』では、並盛のボリュームはそのままに、“秘伝のニンニク醤油ダレ”をベースに生姜・酒と合わせた特製ダレにしっかりと漬け込み、ニンニクのパンチをガツンと効かせた自慢の「すたみな唐揚げ」3個を合盛りにした『唐揚げ合盛りトンテキすた丼』。
並盛の2倍の肉を溢れんばかりに盛り付けた『トンテキすた丼”ガツン盛り”』も発売。
特に『トンテキすた丼”ガツン盛り”』は総量約750g超のボリューム丼となっています。
『四日市風トンテキすた丼』商品概要
| 四日市風トンテキすた丼 | |
|---|---|
| 価格 | 四日市風トンテキすた丼 930円(税込) 唐揚げ合盛りトンテキすた丼 1,130円(税込) 四日市風トンテキすた丼“ガツン盛り” 1,330円(税込) ※温泉玉子・味噌汁付 ※テイクアウト、各種デリバリーサービスでの販売価格は、店内でご飲食の場合と異なります |
| 発売日 | 2022年10月1日(土)より |
| 販売店舗 | 「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗 |
札幌には札幌駅前に店舗があるので、ぜひ食べに行ってみてください！
札幌にあるすた丼屋の店舗情報
| すた丼屋 札幌駅前店 | |
|---|---|
| 場所 | 札幌市中央区北3条西3-1-61 |
| アクセス | 札幌駅から徒歩4分 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | – |
| 電話番号 | 011-211-4320 |
| ホームページ | すた丼屋 公式サイト |
【すた丼屋 札幌駅前店】ボリューム満点の丼ものを提供！スタミナをつけるにはおすすめ