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札幌パルコにもあるイタリア発のチョコジェラテリア「Venchi(ヴェンキ)」は2022年10月3日(月)より、量り売りスタイルのチョコレートPICK&MIXの新商品6種を発売します!
革新的な新作など多彩なフレーバーを展開
「バッチョ ディ ダーマ」や「パンナコッタ」などイタリアを代表するデザートをチョコレートのレシピで再構築した華やかなコレクションをご紹介します。
バッチョ ディ ダーマ 左:ダーク 右:ミルク
“バッチョ ディ ダーマ(BACIO DI DAMA)”は貴婦人のキスという意味をもつ、北イタリアに古くから伝わる伝統的な焼き菓子。
クランチーなピエモンテ産ヘーゼルナッツを使ったビスケットと上質なジャンドゥーヤをチョコレートのシェルで包んで表現しました。
ミルクとダークの2種です。
パンナコッタ&キャラメル
「パンナコッタ&キャラメル」は、ピエモンテ州の伝統的なデザート“パンナコッタ”をチョコレートで表現しました。
ミルクチョコレートフィリングとキャラメルソースをキャラメルチョコレートのシェルで包んだヴェンキらしい独創的なフレーバーです。
イタリアンデザートコレクション
その他、ピエモンテ産のヘーゼルナッツを1粒丸ごと包み込んだキャラメル風味のチョコレート「ドゥブルドーネ キャラメル&ヘーゼルナッツ」を始め、「ダークアーモンド」、「グランブレンド ラズベリー&ニブス」が店頭に並び、あらたな彩りを加えます。
新商品ラインナップ
PICK&MIX チョコレート 1g当たり19.5円(税込)
※2022年9月6日(火)より価格を改定しています
バッチョ ディ ダーマ ミルク
クランチーなピエモンテヘーゼルナッツのビスケットとジャンドゥーヤをミルクチョコレートのシェルに詰めました。
バッチョ ディ ダーマ ダーク
クランチーなピエモンテヘーゼルナッツのビスケットとジャンドゥーヤをダークチョコレートのシェルに詰めました。
パンナコッタ & キャラメル
ミルクチョコレートフィリングとキャラメルソースをキャラメルチョコレートのシェルで包みました。
ダーク アーモンド
ダークチョコレートとアーモンドペーストのフィリングをダーク75%のシェルで包みました。
ドゥブルドーネ キャラメル & ヘーゼルナッツ
キャラメライズドしたホールのピエモンテ産ヘーゼルナッツをキャラメル⾵味のチョコレートとダークチョコレートで包みました。
グランブレンド ラズベリー&ニブズ
ホワイトチョコレートにカリカリとしたラズベリーの粒とカカオニブを混ぜ込みました。
Venchi(ヴェンキ)は札幌パルコにあるので、気になる方はぜひ!
Venchi(ヴェンキ) パルコ札幌店の店舗情報
Venchi(ヴェンキ) パルコ札幌店 | |
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場所 | 札幌市中央区南1条西3丁目3 札幌パルコ地下2階 |
アクセス | 大通駅から徒歩3分 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | 札幌パルコに準ずる |