定食レストラン「やよい軒」からピリ辛麻婆とさっぱり油淋鶏(ユーリンチー)のWメイン『麻婆茄子と油淋鶏の定食』が7月20日(火)より発売！

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定食レストラン「やよい軒」では、四川風のピリ辛「麻婆茄子」と酸味が効いてさっぱりとした「油淋鶏」の2種の中華を組み合わせた『麻婆茄子と油淋鶏の定食』を、7月20日(火)より発売します！

また新テイクアウト『おうち定食』の『［テイクアウト］油淋鶏』790円を同日より販売します。

 

「麻婆茄子」は茄子・豆腐・長葱を牛と豚の挽き肉や辛味が効いたと甘い風味の痺れる辛味のや八角をブレンドした香辣醤、まろやかなコクとふくよかな香りを持つを使用したタレで味付け。

「油淋鶏」は揚げたての鶏肉に香り豊かで深いコクのある鎮江香酢とごま油を効かせ、生姜や葱の香味野菜と魚介の旨味を加えた、さっぱりとしたタレをかけました。

仕上げに振りかける小葱の風味が食欲をそそります！

麻婆茄子と油淋鶏の定食

890円

［テイクアウト］油淋鶏

790円

⇨札幌にあるやよい軒