北海道発のクラフトアイスクリームブランド『大地のアイス』が都市型水族館「AOAO SAPPORO」に期間限定で出店！新フレーバー「札幌焼きとうきび」「三笠かぼちゃ」も登場

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札幌市の都市型水族館「AOAO SAPPORO」は、北海道発のクラフトアイスクリームブランド「大地のアイス」とコラボし、2023年9月16日(土)～24日(日)にAOAO SAPPOROにて『AOAO×大地のアイス POP UP』を開催します！

【AOAO SAPPORO(アオアオ サッポロ)】狸小路3丁目にコンパクトな水族館“都市型水族館”がオープン！

AOAO×大地のアイス POP UPの開催期間など

AOAO×大地のアイス POP UP
場所	moyuk SAPPORO(モユク サッポロ)内　AOAO SAPPORO(アオアオ サッポロ) 5階
開催期間	2023年9月16日(土)〜24日(日)
営業時間	10:00〜18:00 ※AOAO SAPPOROは22:00までの営業
ホームページ	大地のアイス 公式オンラインショップ
SNS	⇨インスタグラム ⇨Facebook

好評につき「第二弾 AOAO×大地のアイス POP UP」を開催

2023年8月12日(土)〜31日(木)、大地のアイスがAOAO SAPPOROに期間限定で出店。

人と街をつなげ、地域の賑わいを創出し社会貢献を目指すAOAO SAPPOROと地域で挑戦を続ける酪農や農業の事業者と協業していく大地のアイス、両社の人と社会へ向けた姿勢が共鳴し、コラボへと繋がりました。

前回POP UP開催時の様子

前回は20日間で4,631カップを売り上げ、水族館のあちらこちらでアイスを食べてくつろぐ家族連れやカップルの姿が見られるなど、大変多くのお客さんから好評でした。

アンケートで「これからも水族館の中に憩いの場があると嬉しい」という要望を受け、9月16日(土)より「AOAO×大地のアイス POP UP」の第二弾を再び開催する運びに！

 

また今回のPOP UP 期間中、『札幌焼きとうきび』と『三笠かぼちゃ』の2種類の新フレーバーがデビュー。

札幌の都市型水族館で、北海道の秋の味わいを感じるアイスクリームをお楽しみください。

札幌焼きとうきび　430円(税込)

札幌にありながら、自然ゆたかな都市型農園で育ったとうきびを使ったアイスクリームです。 「とうきび」とは北海道でとうもろこしを指すことば。 茹で上がったとうきびをオーブンで焼き上げ、実の水分を飛ばすことで素材の甘みやコクをさらに引き出しました。 また『札幌焼きとうきび』はフードロスを減らすために、規格外のとうきびをアイスクリームの原材料として利用しています。 札幌・大通公園の名物”焼きとうきび”をイメージした、ほんのり香ばしくまろやかで濃厚な味わいをどうぞ。

三笠かぼちゃ　430円(税込)

三笠市の三笠すずき農園さんで、農薬・化学肥料を使用せず栽培したかぼちゃ・くりゆたかを使ったアイスクリームです。 甘く味が濃く、ホクホクとした食感のくりゆたかと、コクのあるグラスフェッドミルクを合わせたベースに、バニラビーンズをプラスすることで素朴さのなかにも上品さを感じられる味わいに仕上げました。

※札幌焼きとうきび・三笠かぼちゃはイベント期間中の登場となります

人気の5つのフレーバーが再び登場

大地のアイスで人気の定番フレーバー『登別ミルク』『余市ぶどう』『余市りんご』『岩見沢じゃがいも』『和寒(わっさむ)ペポナッツ』の5種類も登場。

その土地に根ざした素材を使い、フレーバー名は北海道の地名に由来しています。

 

すべてのフレーバーのベースに北海道登別産グラスフェッドミルク(=牧草を食べて育った牛のミルク)を使用しており、濃いミルクの味わいのなかにほのかな甘さとさっぱりとした後味を感じられるのが特徴です。

大地のアイスとは

「大地のアイス」は北海道生まれのクラフトアイスクリームブランドです。

「大切な人たちが口にするものはいつも安心して食べられるものであってほしい」という想いから、乳化剤・安定剤・香料を使わない製品づくりをしています。

 

北海道・登別生まれのグラスフェッドミルクをベースに北海道各地の季節の素材を使い、自然でやさしい味わいの「北海道の魅力がギュウっと集まったアイスクリーム」づくりを続けていきます。

大地のアイス 公式オンラインショップ

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