【Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)】白石区にある柔らかほろほろハンバーグのお店!モジモジカフェの移転店舗


【Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)】白石区にある柔らかほろほろハンバーグのお店!モジモジカフェの移転店舗

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写真提供:@yuuchisa2

Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)の場所や営業時間など

Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)
場所 札幌市白石区東札幌3条5丁目1-26
アクセス 地下鉄東西線 白石駅2番出口から徒歩6分
営業時間 11:00〜16:00、17:30〜22:00
定休日
電話番号 011-595-8900
駐車場
座席数
Free Wi-Fi
ホームページ
ツイッター
インスタグラム @cafe シュシュウルフ
フェイスブック
オープン日 2019年12月8日(日)

モジモジカフェが新たに移転オープンしたお店!

白石区に2019年12月8日(日)オープンしたChou Chou Wolf(シュシュウルフ)

Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)の外観

もともとは東札幌でモジモジカフェとして営業していましたが、2019年10月31日に立ち退きを理由に閉店し、新たにChou Chou Wolf(シュシュウルフ)として移転オープンしました。

Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)の店内

店内はナチュラルでシンプルな感じ。

Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)の店内2

オープンしたてでも元がモジモジカフェということで、昼過ぎでもけっこうな混みようです。

メニューにはハンバーグプレート各種を用意

Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)では、オニオンチーズやデミグラスを使用したハンバーグプレートを提供しています。

Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)のメニュー

Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)のメニュー2

Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)のメニュー3

副菜もついたふわふわハンバーグ

Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)のオニオンチーズハンバーグプレート

オニオンチーズハンバーグプレート 400g 1,400円

 

ハンバーグには牛肉・豚肉・鶏肉の3種類のお肉をそれぞれの特徴に合わせた挽き方をし、独特の食感を再現。

MEMO
  • 牛肉・・・1度しか挽かずに大きめのあらびき
  • 豚肉・・・少し大きめに2度挽いています
  • 鶏肉・・・小さく2度挽いています

優しいお味のふわふわハンバーグに、『3時間炒めた玉ねぎ』『香り付けの焦がし玉ねぎ』の2種類を使用したちょっとしょっぱめの自家製オニオンソースが合う。

 

ちなみに400gだとハンバーグが2つになります。

白石駅に行った際にはランチにふわふわハンバーグを!

Chou Chou Wolf(シュシュウルフ)は白石駅からも徒歩圏内で行ける美味しいハンバーグが食べれるお店です。

 

もともとモジモジカフェとして営業していただけあって、やはり人気のカフェではありますが、白石駅エリアに行った際はぜひこのChou Chou Wolf(シュシュウルフ)へ行ってみてください!

 

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2 口コミ・評価

F.N

もじもじの時から大好きで、今は更にお店も味も、ハンバーグの柔らかさもパワーアップしています。イケメンシェフの笑顔、優しさも溢れ出てます!
私は、テイクアウト利用です。
コロナ禍だからこそ、皆さんも美味しいハンバーグで癒されて!!

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