【2/11】らーめん信玄 コクみそ味がカップ麺になって全国で発売！
販売日：2月11日(月)
すすきの
【2/8~10】第13回ゆきあかりIN中島公園が開催！スノーキャンドルが無数に設置されるぞ！
開催日：2月8日(金)~10日(日)
場所：中島公園9条広場・園内各施設・主要園路
【2月末】すすきのにダイニング しゃぶしゃぶ 仁(ジン)が新店をオープン！
オープン日：2019年2月末
場所：札幌市中央区南4条西2丁目10-6
【2/20~】クリスピー・クリーム・ドーナツがセサミストリートとコラボしたドーナツを販売！
販売日：2月20日(水)~4月中旬
場所：クリスピー・クリーム・ドーナツ各店
【3月】日本の美味しい居酒屋『TAVERN 102』がノルベサにオープン！
オープン日：2019年3月
場所：札幌市中央区南3条西5丁目
【1/29】最高の和牛を提供。焼肉店 THE WAGYU ROCK(ワギュウ ロック)がすすきのにオープン！
オープン日：1月29日(火)
場所：札幌市中央区南2条西7-1
【2/4~12】雪まつりに合わせてノルベサで無料休憩所がオープン！温かいスープも提供
オープン日：2月4日(月)~12日(火)
場所：ノルベサ
さっぽろ雪まつり 2020が開催！雪像はもちろんグルメも楽しめる！
開催日：会場により異なる
場所：大通・すすきの・つどーむ
【1/31】地下鉄東豊線 豊水すすきの駅構内にローソンが新しくオープン！
オープン日：1月31日(木)
場所：豊水すすきの駅構内
【2/17】ディノスパーク ノルベサ店が閉店！
場所：ノルベサ 5階