【森乃百日氷】定山渓に100日間限定で営業するかき氷屋さんがオープン!自然に囲まれた森乃湯(もりのゆ)で展開


森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)の『初氷(生メロン)』

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情報提供:@moca_nyan117

森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)の場所やアクセス、営業時間など

森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)
場所 札幌市南区定山渓温泉西3-105 定山渓第一寶亭留 翠山亭敷地内
アクセス 札幌駅から車で50分
営業時間 11:30〜15:00
定休日
電話番号
駐車場 翠山亭の駐車場を利用可能
座席数
Free Wi-Fi
ホームページ
ツイッター
インスタグラム @【公式】森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)
フェイスブック
オープン日 2020年7月18日(土)
※7月18日(土)〜10月25日(日)の100日間限定

100日間限定のかき氷屋さんが定山渓に!

定山渓に森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)が、2020年7月18日(土)オープン!

 

森乃百日氷は100日間限定でオープンするかき氷屋さんです。

これまで旅館の宿泊者限定で公開されていた、木々に囲まれた離れの湯屋『森乃湯(もりのゆ)』で展開します。

森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)の外観

森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)の看板

もちろんこの森乃百日氷は宿泊しなくても利用できますよっ。

森乃百日氷のメニュー

森乃百日氷では定番5種に加え、20日毎に替わる期間限定メニュー1種の計6種を常時用意しています。

森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)のメニュー

森乃百日氷の定番メニュー
こころときめきするもの
(森の木苺)
850円
うつくしきもの
(グレープフルーツ)
850円
夏は、世に知らず暑き
(みるくと生姜)
850円
あてなるもの
(南瓜とシナモン)
850円
雪の降りかかりたる
(余市くるみときな粉)
850円
初氷(生メロン)
7月18日〜8月5日
1,200円
二十日氷(白桃)
8月6日〜25日
1,200円
四十日氷(ハスカップ)
8月26日〜9月14日
850円
六十日氷(生とうきび)
9月15日〜10月4日
950円
八十日氷(ぶどう)
10月5日〜24日
1,200円
百日氷 ※完全予約制
10月25日(最終日)
1,600円

森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)のこだわり

かき氷屋をオープンするにあたってかき氷専用の器を製作したり、自家菜園で採れた食材で試行錯誤を繰り返したりと、随所になかなかなこだわりを見せています。

森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)のこだわり

  • 素材
    自社農園をはじめ、生産者の顔が見える北海道産食材を中心に使用。

    無添加練乳やエスプーマには美瑛町産のジャージー牛乳を使っています。

  • どれも第一寶亭留の調理人が作る、手作りシロップです。
  •  48時間かけてゆっくり凍らせた、こだわりの純氷を使っています。
  • 自社工房「翠山窯」の窯主・蓑島氏が焼いたオリジナルの器。

    定山渓を囲む山々と、豊平川に浮かぶ月を描きました。

ここでしか食べれない絶品かき氷たち!

かき氷を待ってる間には、こちらのひと口氷(みぞれ大葉)も。

森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)の『ひと口氷』

白蜜に大葉を混ぜたシロップがかかっている、口の中をさっぱりと整えてくれますよっ。

 

森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)の『初氷(生メロン)』

森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)の『初氷(生メロン)』初氷(生メロン) ※期間限定


森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)の『こころときめきするもの』こころときめきするもの(森の木苺)


森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)の『うつくしきもの(グレープフルーツ)』うつくしきもの(グレープフルーツ)


森乃百日氷(もりのひゃくにちごおり)の『雪の降りかかりたる(余市くるみときな粉)』雪の降りかかりたる(余市くるみときな粉)

いずれも素材をふんだんに使用したかき氷ばかり!

 

木のぬくもりがリラックスできる癒し空間で味わえるかき氷。

デッキには4席ほど用意しているので、外に出て太陽の下でかき氷を食べるのもいいですねっ。

 

またお店を利用するにあたり予約はしない方向性となっています。

 

森乃百日氷を利用した方は400円(税別・入湯税別)で森乃湯に入浴することもできるので、ちょっとした旅気分も味わえますねっ。

かき氷がお好きな方や定山渓に行く予定の方は、ぜひこの森乃百日氷を味わってみてください!

森乃百日氷の口コミ・評価

2.5/5

お店の雰囲気

4.8/5

価格

3.0/5

おすすめ度

3.3/5
3.4

2 口コミ・評価

ちい

5

お店の雰囲気

5

価格

4.5

おすすめ度

5

行ってきました!
並ぶこと30分くらい。。
案内されると、木の温もりある店内に、大きな窓と自然!テンション上がりました(^^)
木苺と期間限定の生メロンを注文しましたが、「ひとくち氷です」と出されたものにびっくり!え、頼んでない!
すると、おまけだそうです。笑
前菜みたいなものですね?!すごい!!そして美味しすぎて通常メニューにして欲しい味でした。笑
そして木苺と生メロン登場。
まず、大きい。笑
木苺は真っ白な見た目に驚きましたが、中に甘酸っぱい木苺ソースがたっぷり(^o^)見た目も味も、すごくこだわりが伝わってとても上品で美味しいいぃぃいい〜♪( ´▽`) かき氷って高いな〜と思ってましたが、全然コストパフォーマンス高いですよっ!
エスプーマ?という泡も、コクがありました!ジャージー牛乳をつかっているそう…
良いロケーションの中で食べるかき氷は、さらに美味しく感じました♪
接客も丁寧であたたかくて、居心地が良かったです!
温泉も安かったから入れば良かったなあ(^◇^;)とにかくかき氷を食べに定山渓温泉に行く価値あり!!!!!

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山田和美

0

お店の雰囲気

4.5

価格

1.5

おすすめ度

1.5

昨日、友人に誘われて行ってきました。記名して整理券を頂き1時間半程待ち店内へ。一瞬にして間接照明と目の前に広がる木立の風景に癒されました!
期間限定の桃をオーダーしましたが、待ってる間におまけのカキ氷(紫蘇の香り)が!おまけはとっても嬉しいですが、主役のカキ氷の味の感動が半減してしまい残念でした。おまけであれば、主役を際立たせるような味覚を強くするようなおしゃれな食器でしょっぱい(甘いカキ氷とは逆のもの)香の物とか、温かい柚茶とかが嬉しい時思います。友人もおまけカキ氷に同じ感想持ってました。
カキ氷は、1200円。桃のトッピングも少なく、シロップも足りない。紫蘇を飾るなら細い千切りにして鏤めないとただの冷たい葉っぱの食感。シロップの量も少なく、途中で味の無い氷を食べる事になり、食べ進んでも中のクリームは美味しいものの、味変もなくサプライズが無くて寂しかったです。静岡県(伊豆の稲取)キッチンゼンさんや、他のお店でも食べてきましたが)何処のお店でもキーンと頭が痛くなる事はなく、ふわふわでしたが、此処のはキーンと響き今迄家で食べたカキ氷と変わらず正直ガッカリしました。カキ氷専門店でやっていくなら、クオリティを上げて頂きたいです。とても立地も雰囲気も素敵なので、本当の意味でカキ氷専門店になったらまた行きたいです。今の時点では2回目はないですね。カキ氷のお店としては冷房が効き過ぎてて、セルフのお茶も紙コップが味気なくせっかくの雰囲気が…全体的に残念でした。

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